油泼辣子
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步骤1/6
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1.用擀面杖把芝麻碾碎。
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步骤2/6
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2.辣椒面里加入碾碎的芝麻,适量的鲜味生抽。
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步骤3/6
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3.将辣面搅拌均匀。
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步骤4/6
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4.冷油里加入花椒,小火将花椒炸出香味。
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步骤5/6
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5.撇去花椒,将热油慢慢倒入辣面里,边倒边搅拌。
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最后一步
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6.再撒入一些芝麻,大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-09
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