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蔬椒炒嫩南瓜的做法

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蔬椒炒嫩南瓜

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家常菜无需精雕细琢，一道美味的家常菜，只为增添家的感觉。

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10分左右 | 切墩(初级)

南瓜半个

、

红色蔬椒 3个

、

火腿 2根

、

盐，味精适量

、

小葱，生抽适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/3
将南瓜，蔬椒，火腿切成片状，厚度要适中
步骤2/3
热锅，放入花生油。先放入南瓜，炒至变色，放入盐。再加入蔬椒和火腿。熟之前放入味精，生抽提香。
最后一步
出盘后加入末状的小葱再次提香。这道菜关键是清新淡雅。

小贴士

南瓜热量低，适合减肥者食用，解毒，保护胃粘膜、帮助消化，消除致癌物质，促进生长发育。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-08

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