干炸鲜蘑
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烹饪步骤
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步骤1/4
鲜蘑洗净,撕成细条备用。
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步骤2/4
一个鸡蛋打散,加入等量的面粉和淀粉。打成糊状,再加入少许的盐和味精。
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步骤3/4
把鲜蘑加入面糊中,拌匀。
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最后一步
油锅加热,放入拌好的鲜蘑条,炸制。
小贴士
鲜蘑洗净,攥干水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-08
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