油炸藕盒
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步骤1/7
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面粉加少量水,再加点发酵分,不要太稠,搅拌好后放30分钟左右
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步骤2/7
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剁猪肉,放入生姜,葱,切好后,放入料酒,酱油拌好,
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步骤3/7
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切藕片,刀工好的就切薄一些
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步骤4/7
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把切好的肉泥,夹到藕片里
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步骤5/7
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面粉发酵好后,加入盐,胡椒粉,再搅拌下,然后用夹好肉的藕片裹一层面粉
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步骤6/7
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菜油烧热后,把藕片放入锅内炸
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最后一步
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出炉
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发布于 2014-01-07
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