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黄金蛋炒饭的做法

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黄金蛋炒饭

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第一次自己做蛋炒饭，还是很满意的。

食材清单加入采购清单

隔夜的米饭一碗

、

鸡蛋， 3个

、

白菜一小块

、

火腿一根

、

盐适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/4
先打一个鸡蛋放到碗里，搅匀，把你当放到鸡蛋里充分搅拌，使每一粒米都草裹上蛋液
步骤2/4
白菜碎，火腿切丁
步骤3/4
往锅里放入少许食用油，开火，打两个鸡蛋在碗里搅拌，等油热了放入鸡蛋，半熟时取出，放入白菜和火腿炒熟，再放入米饭，和鸡蛋，翻炒
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待米饭粒粒分明时，放入盐和香油，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-07

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