润肺佳品蜂蜜柚子茶
又到了柚子上市的季节,好吃的柚子茶上哦!
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步骤1/5
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削柚子皮切丝,泡入盐水三个小时!注意:柚子皮削的尽量薄,不要白色的部分,因为那部分会很苦!
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步骤2/5
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将柚子肉拨成小块备用。
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步骤3/5
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少拍了一步,将泡好的柚子皮焯水,然后和柚子肉冰糖及水一起放入小锅内,大火烧开后小火熬煮。
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步骤4/5
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水不需要加太多,柚子煮的过程中会出水,熬煮时要不停的搅拌,待汤水熬到粘稠就可以关火了,冷却会儿依个人口味伴入蜂蜜即可。
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最后一步
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装瓶!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-07
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