老式葱油饼
葱油饼是上海特色小吃的一种,现在外面做的葱油饼巳改良了,我记得过去葱油饼煎好后还要放到炉旁烘一下,那时的葱油饼很香,外面一层很脆很好吃。现在自已动手做道老式葱油饼
-
步骤1/10
点击查看大图
全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
醒好后,把面团分成8小团
-
步骤3/10
点击查看大图
把面团擀成牛舌状,然后放上油酥
-
步骤4/10
点击查看大图
再放上适量的葱
-
步骤5/10
点击查看大图
然后由上向下卷起
-
步骤6/10
点击查看大图
卷好后把它压扁
-
步骤7/10
点击查看大图
平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎
-
步骤8/10
点击查看大图
将面饼煎成两面金黄
-
步骤9/10
点击查看大图
煎好的饼放在烤架上,烤箱150度预热5分钟,上下烤10分钟
-
最后一步
点击查看大图
10分钟出烤箱即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-06
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#微波炉烤茄子
162415人看过 -
水煮毛豆
104780人看过 -
秒杀路边摊❗️❗️巨好吃的爆炒花甲
429977人看过 -
葱烧豆腐
394225人看过 -
麻辣水煮毛豆
953784人看过 -
蛋挞 印度飞饼版
31540人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5753535人看过 -
油酥糖饼
245306人看过 -
胡萝卜烧牛肉丁
26590人看过 -
煮毛豆
1158751人看过 -
胡萝卜烧牛肉
467338人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#红枣枸杞蒸苹果
151836人看过