干煸芸豆
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配料超简单,却超够味儿的一道家常菜。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
芸豆去丝,用手掰成段,洗净控干水分备用。
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步骤2/4
干辣椒切段,大蒜切片备用。
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步骤3/4
热锅冷油放入花椒小火煸出香味,加入干辣椒和蒜片煸香。
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最后一步
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放入芸豆,改中火煸炒,直到芸豆表皮出现皱褶,表皮焦脆,加盐炒匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-05
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