苤蓝炒肉丝
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维生素C、 E含量很高
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葱切末,苤蓝去皮,切丝;
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步骤2/4
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里脊肉洗净切丝,放料酒1茶匙、淀粉1茶匙、食用油1茶匙,搅拌均匀;
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步骤3/4
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锅里放油,烧热后放入葱花炒出香味,放入肉丝滑散,加生抽2茶匙;
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最后一步
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放入苤蓝,翻炒2分钟左右,放入鸡精1/2茶匙、盐适量,翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-04
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