玉米蛋糕面包(不用搅拌器)超香!值得一试!
突然间想吃玉米面,就试了一下这个蛋糕——惊喜!超好吃!!味道像是很香很香的东北玉米大饼,因为加了黄油和脱脂乳,又有奶香!!口感是外皮酥脆,内心金黄有咬头~~太喜欢了!!烘焙的过程中还可以闻到香味~~太喜欢了!
-
步骤1/16
点击查看大图
烤箱预热375华氏度,(190摄氏度)
-
步骤2/16
点击查看大图
全部食材
-
步骤3/16
点击查看大图
用黄油把烤盘抹一遍(我用的8吋正方形烤盘,其实所有的烤盘都可以)
-
步骤4/16
点击查看大图
加热黄油成液态,切小块会比较快,微波炉比较方便
-
步骤5/16
点击查看大图
加热完毕
-
步骤6/16
点击查看大图
趁热加入白糖,搅拌均匀
-
步骤7/16
点击查看大图
加入两个鸡蛋,搅拌
-
步骤8/16
点击查看大图
另找一个碗,先加入小苏打
-
步骤9/16
点击查看大图
加一点脱脂乳,边加边搅拌,把小苏打均匀融化,然后再把剩下的脱脂乳加进去,搅拌均匀。这样是预防小苏打没有搅拌开,会变成一个小疙瘩。
-
步骤10/16
点击查看大图
倒入大搅拌碗里面,搅拌
-
步骤11/16
点击查看大图
加入玉米面,搅拌
-
步骤12/16
点击查看大图
筛入面粉,搅拌
-
步骤13/16
点击查看大图
加入盐,拌匀
-
步骤14/16
点击查看大图
倒入烤盘
-
步骤15/16
点击查看大图
烤箱中层35分钟,这半个小时的时间会闻到超级诱人的香味!超香超香!!!!!!!
-
最后一步
点击查看大图
完成!趁热切成自己想要的样子~
不需要搅拌机!!省钱!!另外因为有人问到了我就解释一下,我用的计量单位杯和匙并不是杯子和饭匙,是英文的cup和tsp直译过来的。这两个单位还有tbs是烘焙的专业单位。tb上有卖的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-04
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅(自制腌料烤箱版)
3506340人看过 -
糖醋排骨
35775244人看过 -
牛油果吐司
436539人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
211310人看过 -
丝瓜酿虾仁-凯度蒸烤箱
96242人看过 -
夏日特调——杨梅荔枝饮
52986人看过 -
牛油果沙拉
5762人看过 -
#硬核菜谱制作人#蜂蜜蛋糕
551080人看过 -
牛油果餐包
4734人看过 -
牛油果贝果
24215人看过 -
简易烤鸡翅(烤箱版)
523012人看过 -
牛油果沙拉
44602人看过