土豆炖鸡腿
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这是一道东北家常炖菜,味道很不错的!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.把鸡腿放在开水里f一下,去除血腥味,然后捞出放好备用。 2. 土豆去皮,切块备用。3. 锅里油小火加热,放入葱姜炒香,在放入老抽。炒几下后倒入鸡腿和土豆,翻炒。4. 加入水,放花椒和八角,盐,鸡精。调致中火炖!!5. 快出锅时,调好淀粉汁倒入,收汤即可!!
小贴士
水淹没过鸡腿即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-04
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