彩虹蛋糕6寸
朋友的生日想吃彩虹蛋糕 所以就试了一下
-
步骤1/9
一个鸡蛋加20g白砂糖隔热水打发至纹路不易消失 有小直角 加入食用色素拌匀 再加入30g面粉 翻拌均匀 再加入8g的色拉油 拌匀倒入模具
-
步骤2/9
点击查看大图
烤箱预热170度 放入烤箱中层8~10分钟 自家的烤箱有差异注意观察
-
步骤3/9
点击查看大图
重复以上步骤7次
-
步骤4/9
点击查看大图
把烤好的蛋糕用打发好的奶油抹好夹层
-
步骤5/9
点击查看大图
打发好的奶油取一部分加入蓝色色素搅拌均匀抹在蛋糕上 这是绝对的技术活要有耐心特别是我这样的新手
-
步骤6/9
点击查看大图
我做的是彩虹的图案 图案可以理由发挥
-
步骤7/9
点击查看大图
奶油裱好后撒上装饰糖珠 大功告成
-
步骤8/9
点击查看大图
切开后的效果
-
最后一步
点击查看大图
!!!
注意火候 蛋糕比较薄 容易过火 注意观察
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-03
彩虹蛋糕的相关分类
彩虹蛋糕的相关推荐
-
奶油蛋糕
16561人看过 -
宝贝的生日
15940人看过 -
最棒卤味—卤牛肉,卤蛋,卤菜+红烧牛肉面
2934949人看过 -
秋季祛湿汤
74774人看过 -
生日炒饭
12298人看过 -
自制8寸奶油蛋糕
92571人看过 -
可乐虎皮鸡蛋
316169人看过 -
肉松面包卷
3572472人看过 -
糖醋里脊
67191598人看过 -
生日宴
516499人看过 -
香辣虾
7000767人看过 -
黑森林蛋糕
318894人看过