杏仁桃酥
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步骤1/8
玉米油,加糖搅拌至糖融化。
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步骤2/8
加入鸡蛋打匀。
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步骤3/8
加入杏仁粉拌匀。(杏仁粉不用过筛,有颗粒吃起来挺香的)
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步骤4/8
筛入低粉和小苏打拌匀成光滑的面团。
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步骤5/8
加细砂糖搅拌至糖融化,加入鸡蛋搅拌均匀,
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步骤6/8
面团分成15克/个,盖上保鲜膜防止水份蒸发。
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步骤7/8
用月饼模在烤盘上直接压出图案。(压好图案后不要再碰了)
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最后一步
点击查看大图
预热烤箱,上下火,中上层,160度35分钟。
PS:
黑芝麻桃酥:玉米油110克,细砂糖90克,鸡蛋60克,低粉260克,黑芝麻30克(和糖一起磨成粉),小苏打2克
蔓越莓桃酥:玉米油110克,细砂糖90克,鸡蛋60克,低粉280克,蔓越莓干30克(和糖一起磨成粉),小苏打2克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-02
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