茶香卤蛋
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步骤1/7
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茶香卤蛋:1将鸡蛋放入水中煮熟
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步骤2/7
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2捞出熟蛋放入冷水中,去皮
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步骤3/7
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3取立顿红茶包泡壶红茶
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步骤4/7
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4在锅中放入去皮的鸡蛋,八角,茴香,桂皮,冰糖,食盐后倒入红茶。浸泡2个小时。
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步骤5/7
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5将浸泡的过的一锅鸡蛋煮2个小时,可加入酱油,老抽,鲜贝汁调味
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步骤6/7
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6将鸡蛋浸泡在卤水锅中一晚,让鸡蛋更入味
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最后一步
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7尽情享用美味茶香卤蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-01
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