火腿高汤虾
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by陈姗姗
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
火腿冷水熬高汤
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步骤2/4
基围虾去壳去头用蛋清和盐抓过,滤水煮过,浸冷水
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步骤3/4
毛豆煮开,加高汤打成泥
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最后一步
基围虾放入盘中,淋上高汤,放上豆泥即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-31
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