千层饼 (葱香饼和肉饼)
早餐超级赞!
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步骤1/5
将面粉活成面团,醒发20分钟。
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步骤2/5
锅中倒油。将葱花和椒盐下锅炒制一下 编出香味来即可出锅。
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步骤3/5
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醒好的面团擀成薄饼,将葱花椒盐油酥均匀抹在饼上,然后将饼卷成长条再横着卷成圆形,最后再擀成薄饼,期间可能葱油会漏出来,没关系加点面粉~擀好的饼两面抹上芝麻,锅中油煎~超级好吃!
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步骤4/5
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此方法适用于肉饼~更加的香!
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最后一步
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还可以用包包子的方法煎肉饼,但是由于这个饼较厚,一定要加点水煎的时间要长一些!不然里面熟不透!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-29
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