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红糖核桃酥

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[核桃酥] 只要在世界各地有华人的地方都会看见, 自己做的核桃酥可以按照自己喜欢的大小来烘焙; 选用了红糖来替代糖粉; 烤出来的桃酥很香。。 自己做的果然是[真材实料], 加入了自己磨的核桃粉; 口感更加的香酥。。。 这个配方也可以用来做其它的酥饼, 如腰果酥或花生酥; 我用了这个配方做了腰果酥和花生酥。。。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.红糖可以用糖粉替代。 2.食用油可以选用葵花籽油或玉米油,只要油是没有很重味道的都可以;橄榄油就不适合了。 3.核桃肉不需要烤过,直接磨粉即可。 4.面团可以按照自己喜欢的大小25-30克揉成小面团。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-12-28

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