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家乐浓汤宝试用之芹菜猪肉煎饺的做法

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家乐浓汤宝试用之芹菜猪肉煎饺

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最近爱上了做饺子，最大的功臣就是家乐猪骨味浓汤宝，有了它，调饺子馅变得异常简单，不需要过多的调料就可以做出鲜美多汁的饺子，大爱啊~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 250g

、

芹菜 250g

、

粉丝 1把

、

鲜香菇适量

、

饺子皮

、

生抽适量

、

料酒少许

、

五香粉适量

、

蚝油适量

、

猪骨浓汤宝适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
现成的猪肉馅儿，亲们也可以自己剁，肉馅内加入适量生抽、五香粉和料酒拌匀；
步骤2/9 点击查看大图
泡发的粉丝切碎放入猪肉馅儿中；
步骤3/9 点击查看大图
鲜香菇洗净切碎；
步骤4/9 点击查看大图
再加入用开水化开的浓汤宝，用量可根据自己的口味，因为浓汤宝本身就是有咸味的，所以没有额外再放盐，亲可根据自己的情况酌量添加；
步骤5/9 点击查看大图
芹菜摘掉叶子，洗净切碎，放入盆中搅拌均匀；
步骤6/9 点击查看大图
包成如图的形状；
步骤7/9 点击查看大图
锅内加适量橄榄油，码上包好的饺子，先小火煎1~2分钟；
步骤8/9 点击查看大图
再在锅内加适量水，约没过饺子的三分之一，盖盖中火略煎；
最后一步点击查看大图
待水分快干时翻面继续小火煎至表面金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-25

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