白菜黑木耳炒肉丝
大白菜是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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白菜洗净切丝
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步骤3/8
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肉丝放料酒、盐、生抽、淀粉腌一下
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步骤4/8
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起油锅煸炒肉丝熟盛出
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步骤5/8
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再放点油放入白菜煸炒
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步骤6/8
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等白菜发软时放入黑木耳
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步骤7/8
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放盐翻炒一会
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最后一步
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最后再放入肉丝翻炒一会即可
不要加水,白菜很容易出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-25
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