西红柿炒鸡蛋(国民大菜)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.西红柿洗净切莲花瓣,加白糖拌匀备用。
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步骤2/4
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2. 鸡蛋打入碗中,加适量水和盐搅拌至起泡,净置备用。
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步骤3/4
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3.热锅入油,油八分热倒入蛋液,翻炒至八分熟置锅内一边,入西红柿翻炒,片刻西红柿与鸡蛋一起翻炒,喜欢汤汁多一点可适量加水。
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最后一步
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4.出锅前加少量盐既可,国民大菜出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-23
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