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芝士焗红薯

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坨坨妈

两个月前给老妈买了个汉美驰的18L小烤箱，本意是我不在她旁边，想让她吃点不一样的，也给她找点事打发时间，所以让她学学简单烘焙，也学着做做烤箱菜。结果前几天回娘家的时候问她烤箱用得咋样？她说还成，二个月就烤了三回地瓜。 我妈是那种典型的好吃懒得做的人，任何事只要稍复杂一点儿她就嫌麻烦。我说我博客那么多烘焙的食谱，你自己不会去看啊，现在网线也牵了，你上网查也方便。她说她不想费那个神。好吧，碰上这么个妈，我有什么办法？ 退而求其次，烤地瓜你就烤地瓜吧，你就不能烤得有气质一点儿？ 于是当时就教她做了这道简单上手的芝士焗红薯，走的时候给她留下黄油和马苏，让她照着学。前天打电话问她学得如何？她说做得不错了，前些日子还自个做了显摆了一回，楼上楼下邻居都说她做得漂亮做得好吃！
食材清单 加入采购清单
红薯 1个
、
黄油 20克
、
白砂糖 20克
、
炼乳 15克
、
马苏里拉芝士 60克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-23

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