姜葱爆鲩鱼
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EX教的，一道我最爱的菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
把鱼清理，从肚子开刀，可以在两侧切些刀口方便入味。把姜片铺在鱼的上下，大火蒸10分钟，然后倒去鱼腥水以及姜片。
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最后一步
切葱丝放鱼上，淋上酱油，开锅烧油，要大火哦，直到冒烟就O了。滚油最后浇在鱼上
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-22
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