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炒饼

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lampsun

大学时期在青岛念，品尝到了多种山东和东北的美食，其中炒饼是之前从未听过和吃过的一种。记得大一大二在东部校区时，中午下课经常会去附近的午山市场买午饭吃，炒饼算是常吃的一种，3元或者3.5元一份。毕业回家后，有时候会想念炒饼的滋味，于是一天，自己动手试做了一下，饼略硬，但味道还可以~虽然跟当时在青岛吃的味道不太一样。。。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
面粉
、
培根
、
包心菜
、
鸡蛋
、
盐 适量
、
酱油 少许
、
醋 少许
烹饪步骤
小贴士

醋在这道菜中起到提鲜的作用，作为喜食醋的我，会多加一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-22

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