黑胡椒炒意面
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烹饪步骤
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步骤1/4
将肉,胡萝卜,尖椒切好备用
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步骤2/4
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肉中加入淀粉抓匀,放入少量花生油以防止粘锅和保持肉的嫩度
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步骤3/4
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意大利面一小把,放入沸水中煮,水中放入一小勺盐和少量橄榄油。等面煮到没有硬芯的时候捞出,放入凉水中备用。不要煮的过头了,防止以后炒的时候太软了。
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最后一步
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将肉,胡萝卜,尖椒炒熟,放入煮好的意大利面。两勺黑胡椒酱翻炒,加盐鸡精和少量番茄酱,最后加少量香油,香喷喷的黑胡椒炒意面出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-22
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