养肝排毒绿豆莲子薏米粥
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绿豆能解毒护肝，清热除湿。薏米利肠胃，健脾利湿，清热化脓。莲子具有清心醒脾，养心安神明目，补中养气。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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薏米、绿豆、莲子适量，挑去杂质。图中的量为一人份。
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步骤2/3
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三种食材混合洗净，清水浸泡2个小时以上。
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最后一步
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将浸泡好的食材放入锅中加水，水量约高米5厘米。大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜即可。
小贴士
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发布于 2013-12-22
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