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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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鸡翅 1斤

、

可乐 500毫升

、

生抽少许

、

老抽少许

、

葱少许

、

姜少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅泡水2小时，反复几次，去血水污物。
步骤2/8 点击查看大图
沥干水，打花刀，用厨房纸巾吸水。
步骤3/8 点击查看大图
锅热，倒少许油，两面煎金黄。
步骤4/8 点击查看大图
葱、姜切丝。
步骤5/8 点击查看大图
倒入可乐，盖过鸡翅即可
步骤6/8 点击查看大图
放入葱、姜、可乐。
步骤7/8 点击查看大图
另起锅，水开后滴几滴油，放入油菜，沥干水，摆盘。
最后一步点击查看大图
炖至汤汁浓稠，淋明油，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-21

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