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白菜丸子汤的做法

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白菜丸子汤

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猪肉馅半斤

、

鸡蛋两个

、

葱姜末少许

、

盐少许

、

浓汤宝一小块

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将葱姜末，浓汤宝，盐依次放入肉馅中，先打入一个鸡蛋搅匀，等到鸡蛋完全搅进去后，再打入另外一个鸡蛋搅匀，多搅会，让肉馅有劲，筷子可以站住即可。锅里做热水，将白菜先放入，待6.7分熟，下入丸子，丸子全浮上来后，放盐，香油，关火，齐活！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-20

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