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豉汁蒸鲶鱼

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KL乐悠悠

上个星期本来要做些菜拍些好看的照片发菜谱， 结果切菜时不小心切到手指； 过几天又食物中毒； 还好无大碍。。。 回老家后感觉比在上海的时间更加的不够用， 24小时似乎很快就过了； 在老家比在上海感觉忙多了。。。 这道[豉汁蒸鲶鱼]很下饭， 这款[豉汁]可以用来蒸其它的鱼类； 相信大人小孩都很喜欢。。。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鲶鱼 1条
、
豆豉 10G
、
生姜 2片
、
大蒜 3瓣
、
葱 2根
、
生抽 1汤匙
、
麻油 半汤匙
、
红辣椒 1根
、
胡椒粉 适量
、
白砂糖 1茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-19

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