葡式蛋挞
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步骤1/5
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将淡奶油 牛奶 白糖放入小锅内 小火慢煮不停搅拌至白糖融化 晾凉后 筛入低筋面粉 搅匀
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步骤2/5
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放入三个蛋黄 搅匀
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步骤3/5
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将搅匀的蛋挞液 过筛一下
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步骤4/5
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倒入塔皮中 烤箱预热200度 上下火 中层25分钟(温度时间根据自家烤箱火力自行调节)
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最后一步
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完成!嘿嘿Y(^_^)Y 我用的是直径约5厘米的小塔皮 参考数量30个。
白糖可根据个人喜好酌情增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-19
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