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【浓汤宝】—黑椒牛排的做法

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【浓汤宝】—黑椒牛排

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本来想圣诞节再发布这个菜单，实在是按耐不住和大家分享了。家里的餐桌越来越丰盛，牛排绝对是高端、大气、上档次的不二选择。超市也能很方便的买到各种各样的牛排。要想做到和餐厅的牛排一样没有个像样的牛排汁就说不过去了，但是牛排汁的做法可真不是在家就能完成的。不过有了牛肉浓汤宝，让这一切皆有可能！我们一起喊——浓汤宝... ...321！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛排 1块

、

牛肉浓汤宝 1块

、

自己喜欢的配菜随意

、

洋葱碎适量

、

蒜碎适量

、

黑胡椒碎适量

、

红酒 1小杯

、

盐

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
牛肉用盐胡椒洋葱蒜红酒腌制半小时
步骤2/13 点击查看大图
准备洋葱碎蒜碎黑胡椒碎
步骤3/13 点击查看大图
牛肉浓汤宝一块
步骤4/13 点击查看大图
浓汤宝放入热水化开。
步骤5/13 点击查看大图
锅中不放油干炒黑胡椒碎。
步骤6/13 点击查看大图
超出香味加入油，洋葱碎蒜碎继续炒香。
步骤7/13 点击查看大图
加入一小杯红酒
步骤8/13 点击查看大图
等到红酒烧浓缩后加入浓汤宝融化的水
步骤9/13 点击查看大图
大火煮开，小火慢煮10分钟后大火收汁。美味的黑胡椒汁就做好了
步骤10/13 点击查看大图
煎块牛排配上自己喜欢的蔬菜就可以了！
步骤11/13 点击查看大图
浓汤宝... ... 3 2 1！
步骤12/13 点击查看大图
浓汤宝... ... 3 2 1！
最后一步点击查看大图
浓汤宝... ... 3 2 1！

小贴士

汤汁需要浓缩，所以一定不要加盐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-18

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