紫薯西米粽子
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步骤1/8
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叶子用水煮大约十分钟，然后洗净并剪掉前面较硬的部份。沥水备用。
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步骤2/8
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紫薯切小块。
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步骤3/8
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把切好的紫薯拌入西米中，放点白糖进去调味。
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步骤4/8
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把叶子卷成漏斗状，放入西米紫薯，压实。
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步骤5/8
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折成三角状后用绳子绑好，家里没棉线了用毛线代替也可以吧？
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步骤6/8
包好的粽子放入水中煮十分钟或者蒸十五分钟。
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步骤7/8
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煮好后的粽子捞起来放凉，或者可以直接吃热的！
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最后一步
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晶莹剔透，口感QQ，如果再多放些糖可能会更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-17
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