清蒸鱼
从小在松花湖吃鱼长大的,做这道菜还是第一次,吃过一次就会想两次,很好吃哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
先把鱼清理干净,鱼身划出口,这样利于吸收咸淡!
-
步骤2/6
点击查看大图
我家盘子比较小,不能做完整的一条,所以我把鱼剁成块了,放入少许料酒,精盐,鸡粉!腌制十分钟!
-
步骤3/6
点击查看大图
放入盘子里,摆好造型,我家盘子实在是太小了!哈哈!放入蒸锅蒸十多分钟,时间依照鱼的大小自己掌握!
-
步骤4/6
点击查看大图
把葱,姜,胡萝卜,香菜切好备用!
-
步骤5/6
点击查看大图
在蒸好的鱼上面放上切好的配料,再放入胡椒粉,蒸鱼豉油,海鲜酱油,味极鲜酱油!
-
最后一步
点击查看大图
锅里放入色拉油烧开,浇在鱼上面就OK了!开始享用吧哈哈!
可以用白鰱鱼,花鲢鱼,白鱼,做哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-17
清蒸鱼的其他做法
清蒸鱼的相关分类
清蒸鱼的相关推荐
-
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17520946人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧莴笋芋儿鸡
230381人看过 -
松仁炒玉米
110932人看过 -
肉沫豇豆
67779人看过 -
喷喷香!酱烧川味芋儿鸡 食客祥妈
1897643人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42517021人看过 -
自制炸油条(无矾无泡打粉)
16844112人看过 -
虾仁炒玉米
208040人看过 -
酸豇豆肉沫
70135人看过 -
养生番茄鱼片汤
4290814人看过 -
平菇炒肉片
178242人看过 -
清炒山药胡萝卜
35119人看过