水晶虾饺
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烹饪步骤
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制作水晶饺皮,用澄粉加开水烫面,水不要一次全加,边加边搅动,搅成雪花状,慢慢待冷却后揉,在面板上抹些生粉和猪油,揉软,放到碗里盖上盖子醒一会儿。包上馅料,上锅大火蒸半小时
小贴士
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发布于 2013-12-16
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