爆炒羊杂
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
羊杂洗净，汆水，沥干
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步骤2/4
韭菜，芹菜，洗净，切成3cm的段。泡椒和泡姜，蒜切末备用
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步骤3/4
锅里热油，放羊杂，放豆瓣酱爆炒。最后放芹菜和韭菜，快速翻炒。
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最后一步
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起锅，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-15
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