酸辣炒苦瓜
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步骤1/7
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苦瓜2根洗净
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步骤2/7
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从中间劈开然后掏空里面的籽
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步骤3/7
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斜刀切成片
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步骤4/7
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切好的苦瓜
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步骤5/7
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放入葱丝、姜丝、辣椒炒香
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步骤6/7
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苦瓜下锅翻炒一会儿,加入酱油、醋、盐、糖
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最后一步
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加开水闷一会儿
苦瓜可以选嫩一点的,这样炒起来不那么哭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-15
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