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汤圆的做法

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汤圆

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瘦肉 500克

、

白菜 300克

、

香姑 10个

、

小葱 10克

、

南瓜 500

、

盐适量

、

味精适量

、

味极鲜适量

、

植物油 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香菇浸泡后切碎
步骤2/6 点击查看大图
肉糜用盐，味极鲜，味精腌制半个小时，然后拌上切碎的香菇，白菜末，搅拌上劲。
步骤3/6 点击查看大图
南瓜切碎，用豆桨机做成南瓜糊，和面，要烫的时候和。
步骤4/6 点击查看大图
用姆指和食指捏成酒盅状，放入馅料，收口即可。
步骤5/6 点击查看大图
做好汤圆。
最后一步点击查看大图
煮熟的汤圆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-15

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