走油素肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冬瓜去皮、籽,洗净切成长方形(厚1.5cm),撒点细盐腌一会,沥干,擦点干淀粉
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步骤2/3
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起油锅逐片炸至金黄
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最后一步
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原油锅加酱油、高汤、绵糖烧开焖熟,起锅时加点鸡精,装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-15
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