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豆腐饼的做法

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豆腐饼

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家里有不爱吃胡萝卜的小朋友不妨做一下这个给孩子吃，因为熟的胡萝卜更加有营养哦！

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豆腐

、

胡萝卜

、

青椒

、

葱

、

生粉

、

油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将豆腐碾碎之后放在一个容量大一点的空碗里，把生粉也放进去，把所有的材料都切成碎碎的放在碗里，这时候放一勺盐。
步骤2/4 点击查看大图
把盐和碎末一定要揉匀开要不然有的淡有的咸就不好吃喽！
步骤3/4 点击查看大图
锅中倒入一点儿油，然后大火烧开后转小火。再把自己捏好形状的豆腐放进去！
最后一步点击查看大图
因为豆腐比较嫩，所以在煎的过程中不需要总去翻面，稍微脆一点儿也很好吃的。煎至两年金黄色就可以了！

小贴士

其实有香菇放点儿香菇也挺好吃的，这样营养更均衡一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-14

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