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香炒金花菜的做法

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香炒金花菜

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饭店的炒金花菜都很好吃。今天买来在家试试。

食材清单加入采购清单

金花菜 1斤

、

姜一小块

、

油 30ml

、

盐少许

、

糖少许

、

豆豉酱油一小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菜捡好洗好。
步骤2/5 点击查看大图
锅中加入水烧开。水要多一点在水中加一点点盐因为金花菜要烫一下
步骤3/5 点击查看大图
水开后放入菜，烫一下。烫到水再次开。水开后把菜捞出来。
步骤4/5 点击查看大图
锅里加油烧至微热。
最后一步点击查看大图
加入烫好的菜加入所有材料。关火用余热将菜翻炒拌匀就可以出锅啦^_^

小贴士

用水烫金花菜的时候放一点点盐可以让菜更绿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-13

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