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爱心打卤面

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热爱红烧肉肉

说起为啥叫爱心打卤面呢，因为这是俺家老头生日那天我给做的，惭愧呀，最近实在是懒死了，十月生日我给他做的到今天才发，说起来，那天真是不顺，电脑还坏了，一起床就开不开机，折腾了半个月才买了新的能上网，所以休息了半个月没发菜，导致懒了不爱动了，俗话说不怕慢就怕站看来真是这个道理呀，打卤面是我们两都很爱吃的，不过我平时很少做，但是我两生日那天是一定要做的，也算是我的一个心意吧，虽然他总说吃啥都一样，甚至他生日出去吃饭他都说没必要，他那人对啥都无所谓，我总觉得真是适合当老和尚的心态，啥都不争，无欲无求的一个人，不过那我也坚持晚上出去吃的饭，我说你就当给我放个假他就去了嘿嘿，要讲究策略。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面粉 250g
、
猪肉 100g
、
干香菇 40g
、
干茶树菇
、
酱油
、
玉米油
、
干木耳
、
葱姜
、
鸡蛋
、
八角
、
盐
、
碱面
、
淀粉
烹饪步骤
小贴士

打入蛋液以后就不要翻动了，以免给卤搅泄了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-13

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