翡翠含玉
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近期一直研究用各种食材做料汁，自然健康，挺好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
杏鲍菇切成一厘米左右的厚片，用少量橄榄油放平底锅煎黄
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最后一步
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西兰花两三小朵用榨汁机打成茸，倒入干净炒锅烧开，放盐，胡椒粉，鸡精，水淀粉，芝麻油起锅，浇在杏鲍菇上即可。
小贴士
我本来想用菠菜汁，但菠菜涩，影响口味，后来想到了西兰花，西兰花打成茸，放锅里烧开，放盐，胡椒粉，水淀粉，芝麻油起锅，浇在杏鲍菇上即可。这两个菜相配是不是更加高大上啊！少油低脂高纤，绝对的健康营养！吃完菇，西兰花汁蘸馒头或泡米饭才是一绝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-12
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