自创玉米鸡丁
一不小心买了玉米青豆，结果粘粘的玉米和鸡肉搭着还不错哦
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步骤1/5
鸡腿剃去骨头，切丁。小米椒切园丁，生姜切丝，洗净玉米青豆
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步骤2/5
切好的鸡肉装盘，加入少许盐，一点儿水，上锅蒸熟后，把鸡汁倒出来
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步骤3/5
锅内热油，加入玉米青豆，加少许盐，烧熟后盛出
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步骤4/5
锅内热油，加入生姜，小米椒，翻炒后加入鸡丁，炒至微微变色后加入玉米青豆翻炒
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最后一步
倒入鸡汁，加盐，少许酱油调色，耗油少许。待鸡汁收好就能出锅啦！
鸡肉炒之前先上锅蒸熟，用蒸出来的鸡汁代替水会更好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-11
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