咸菜肉饼
不知道吃什么好,走到市场看见咸菜,就决定了这菜了
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步骤1/6
咸菜很咸,我们还是浸浸2-3小时先吧,
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步骤2/6
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把浸好的咸菜剁碎(如图)那样
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步骤3/6
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把肉也剁碎了(如图)建议把肉切片在剁,这样比较好剁
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步骤4/6
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再把剁好的咸菜和肉混在一起剁(这样比较均匀)
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步骤5/6
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加上油,盐(记得,要少许,咸菜本来就咸的了)酱油
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最后一步
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蒸好,上菜咯(虽然这次做的不太好看,可是味道不错哦,我相信你们会做的比我好)
不知道各地的市价是不是一样,反正我5角咸菜,5元瘦肉的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-10
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