蓝莓酒
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酸度高的果子加冰糖后泡出的酒果味极其浓郁,果酸等维生素也丰富,而且因为加入冰糖泡出的果酒度数也没有那么高了。酒的度数和糖分成反比。
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干净无水无油的瓶子,用冰糖铺底,放入野生的蓝莓浆果后倒入白酒封瓶保存。时间越长则酒越醇香。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-10
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