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蒜香炒烤鸡的做法

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蒜香炒烤鸡

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老公爱吃烤鸡，可是到了冬天买回来的烤鸡都是凉的，家里有没有烤箱，所以就尝试了一下，结果还不错呢。既解了他吃烤鸡的馋，又解决了烤鸡油腻吃不下的问题。

食材清单加入采购清单

烤鸡腿 1只

、

小蒜苗 10棵

、

胡萝卜 1根

、

彩色菜椒若干

、

酱油 1勺

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，将买回家的烤鸡手撕成小块装盘备用 2，将蒜苗切斜刀，胡萝卜切薄片，菜椒切块备用 3，锅中加少许油（烤鸡有本来就多，少许油即可），油温至八成，加入胡萝卜翻炒，接着加入鸡肉，菜椒，蒜苗一同翻炒，然后淋入酱油，加水闷3-5分钟，即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-10

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