西葫芦豆腐汤
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有菜必得有汤,这就是我的生活习惯,汤,清淡走起。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
量可以根据吃的人的数量来定,西葫芦切丝麻烦,于是切剩下的就直接切片。
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步骤2/3
昨天做海带豆腐汤还剩半盒内酯豆腐,今天用掉,免得浪费。先炒熟西葫芦片,如果你刀功够好,切得够薄的话,那炒西葫芦时候记得快翻快炒免得烧焦
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最后一步
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西葫芦片炒熟后,加入适量清水,并倒入分割成小块的豆腐,盖上锅盖,等水煮开,加点鸡jing,盐就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-09
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