奶香红薯包
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步骤1/6
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红薯蒸熟,一半压成泥,一半和牛奶用搅拌机打成泥,打成泥后,加入酵母,拌均,静置5分钟。
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步骤2/6
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讲红薯牛奶泥加入面粉,揉成光滑的面团,盖上盖或者用保鲜膜,发酵至两倍大。
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步骤3/6
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将发酵好的面团加入一小撮苏打,揉光滑。
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步骤4/6
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切成条,包入红薯泥,做成包子状。
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步骤5/6
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锅中加水,烧温,蒸隔上抹点油,放入包子,盖上盖,再次发酵20分钟。
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最后一步
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水烧开,煮十五分钟,不要揭盖,继续焖五分钟,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-09
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