红烧鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鱼切成块状,放姜和生粉还有蛋清腌制半钟2鱼腌制好后,在锅里放油烧开把鱼放锅里跑一下
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步骤2/4
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将酸菜切碎,放齐调味品和酸菜一起炒2然后倒一碗水把酸菜汤烧开
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步骤3/4
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酸菜汤烧开后将在油锅里跑过得鱼放进去煮
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最后一步
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煮够十到二十分钟后,2将生粉在碗里调成汁倒进去3鱼和汁变稠就可以起锅,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-09
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