蔬菜豆渣饼
每天打完豆浆,都把豆渣倒掉,很可惜~做成煎饼也不错哦~
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步骤1/8
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把打豆浆剩下的豆渣盛起来。
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步骤2/8
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家里正好有西葫芦和胡萝卜,就用这两个啦,也可以用别的蔬菜哦~
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步骤3/8
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青菜切成小粒。
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步骤4/8
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把豆渣倒入大碗里,加入适量面粉和鸡蛋。
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步骤5/8
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加入蔬菜粒,放入鸡精、孜然粉、酱油和油盐。
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步骤6/8
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搅拌均匀~
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步骤7/8
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锅里倒油,用小勺子勺起面糊,边倒边摊开,小火慢慢煎煮。
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最后一步
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煎至两面成金黄色就好啦,放到吸油纸上,开动~^O^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-09
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