冰花煎饺
小时候我很喜欢吃锅巴,每次入口细嚼便满口香浓。冰花煎饺的灵感就来自于此,香脆的皮,多汁的馅,一咬一汪油儿,想着就馋人。
-
步骤1/5
点击查看大图
白菜洗净剁碎,撒适量的盐腌制后控出水分
-
步骤2/5
点击查看大图
肉馅中放入葱、姜、料酒,并加入家乐浓汤宝,最后放入沥干后的白菜,一起搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
包好饺子
-
步骤4/5
点击查看大图
不粘锅倒一点油抹匀,把饺子有间隔地均匀在锅里摆好,淀粉倒水拌匀,倒入锅中饺子的间隙处,使水面大约在饺子的1/4处
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖,中小火煎饺子,直至水烧开即可关火,把饺子过来倒入盘中,金黄焦脆的冰花饺子就可上桌
1. 煮饺子可以放少许盐在水里后再下饺子,这样避免饺子粘连
2. 加入家乐浓汤宝在饺子馅中,可以让饺子更鲜嫩多汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-09
冰花煎饺的其他做法
冰花煎饺的相关分类
冰花煎饺的相关推荐
-
金针菇炒羊肉片
384585人看过 -
新奥尔良烤鸡翅——在家完胜肯德基!
18755070人看过 -
香辣豆腐
877681人看过 -
培根包心菜
35721人看过 -
极致鲜美-鸡汤松茸抄手
36122人看过 -
卤鸡腿
7309968人看过 -
豇豆肉酱拌面
46362人看过 -
孜然肉片
730560人看过 -
洋葱盒子
11874人看过 -
爽口酸辣凉面【快手、开胃,方便面新吃法】
1157403人看过 -
山药小米粥
1155847人看过 -
栗子白果土鸡汤
37954人看过